去超大农场春游的时候，我们本来还有一项有趣的活动的，那就是捉泥鳅，可是因为下雨，水太深了，这项活动就泡汤了。回来到学校的时候，雷老师问我要不要泥鳅，我一听，欣喜若狂，毫不犹豫地接受了。
那可爱的泥鳅一拿到手，我的眼睛就直发绿，兴致勃勃地观察起这一只只黑不溜秋的小家伙来。只见，泥鳅的最前面是短短的胡须，它的胡须是卷形的，就像一个小小的漩涡，游动起来时胡须边往外摆。胡须后面便是“心灵的窗户”-----眼睛了，它的眼睛四周被红红的眼圈给环绕着，中间是黑溜溜的眼珠，只见，它直视前方，就像一位威武的将军注视着混乱的战场。泥鳅的下面是小小的嘴巴，它就是用这张嘴吞下美味的白米饭粒的。泥鳅两旁是它的腮，泥鳅就是用它来呼吸的。她的皮肤十分地光滑，你用手去抓它，如果不掌握抓泥鳅的力度和方法的话，，它就会利用光滑的皮肤趁机从你手中溜走，到时候，你就甭想抓住他一根毫毛了。她的皮肤上有一点一点的花纹，也是黑黑的，我想：这应该就是泥鳅隐藏于淤泥中不易被人发现的法宝吧，这就是泥鳅的迷彩服啊，这也行，牛啊！泥鳅最后面便是助它游泳的尾巴啦！我想：要是泥鳅长得很大，人们可能还以为它是蛇呢！
这一只只活泼可爱的小泥鳅颜色各异，有红色的﹑黑色的、黄色的……十分美丽。观察完后，我便开始玩起了这一只只小泥鳅。我先把泥鳅放到装满水的塑料袋子里面，等它们全都安静下来、纷纷躺在塑料袋里的水中以后，看着他们惊慌失措得在水中快速的游来游去，好像在说：“吓死我了，吓死我了，提起来也不说一声，我还没做好准备呢！”这时，一只最最小的泥鳅（也就最活跃的一只）来了个“鲤鱼打挺”跳出塑料袋，斜着身子，头往外摆，一下子跳入外面的盆子内，弄得我的心猛地往上跳了一下，之后又落了下来。我想：看我把你抓回去，看你还老不老实！我抽了一张纸巾，把他抓起来，它一动，我赶快丢下去，还吓得半死。最后是抽了六张纸巾才把他抓了回去。
这小小的泥鳅真是可爱啊，我回家把它们放到盒子里，心想：那只泥鳅肯定跳不出去了吧！