“你看，你做的蛋好好吃哦。”爸爸第N次对我恭维道。我已经是家中“鼎鼎大名”的一位煎蛋高手，因为有了我，爸妈才能吃到这么让人垂涎三尺的煎蛋！要说我的“厨师生涯”的话，还得从第一次煎蛋开始。
在一个鸟语花香的一天，万里无云，空气宛如加了冰块的柠檬汁一样清新，太阳暖烘烘的。我正在悠闲自得地看着电视，突然心血来潮，想：爸爸是不是在煎鸡蛋？听着这么高分贝的煎鸡蛋的“噼里啪啦”声，在加上爸爸气喘吁吁地跑着，满头大汗，而且电视上正播着美食频道哩！我目不转睛地看着节目“教你煎好鸡蛋”，屏幕上厨师正娴熟地用铲子翻炒鸡蛋，5分钟，一盘油光满面的鸡蛋做好了！我真有点羡慕嫉妒恨。我再看着爸爸殷勤的样子，想着：爸爸好辛苦哦！我来做一份煎鸡蛋给他尝尝吧！一个想法在我的脑海中油然而生。我一定要让爸爸刮目相看，让他知道我这个“天资聪明”的儿子怎么煎好蛋！
于是，我蹑手蹑脚地跟着爸爸，想给他一个莫大的惊喜，不料被爸爸那双“火眼金睛”给瞄见了，便狐疑地问：“你想干什么，老实交代——”他故意把声音拖长。我真是对爸爸的语言哭笑不得，猜想爸爸一定“丈二和尚——摸不着头脑”的。我偷笑着说：“嘿嘿，儿子想帮您煎蛋，不想做衣来伸手，饭来张口的‘小皇帝’吗！“好啊！”爸爸爽快地说道，他便当我的“参谋”。
“我已经煎好鸡蛋了，让你过目过目…”爸爸凯旋地端出他的“战利品”它金光“闪闪”，真让人吃了都还想吃！我鼓励自己：一定要比爸爸的蛋更好吃！我自以为煎蛋是“张飞吃豆芽——小菜一碟”啦！可是事情没有我想的那么简单。首先，我拾起两颗白白嫩嫩的鸡蛋，拿着一个碗，“乒乒”的几声，蛋壳里的蛋清和蛋黄像手拉手似的“走”出来。两个轮回以后，我把它们拌匀，这一步非常简单。我有点沾沾自喜，可当爸爸打开煤气时，我却彳亍地走着，心里像兔子一样乱蹦乱跳，我的脸像蒸熟的螃蟹一样红通通的，身上的汗毛像箭一样竖起了。“我…我还是放弃吧。”我开始打“退堂鼓”了。“你不是想摘掉‘小皇帝’的帽子吗？那继续吧！”我只好硬着头皮继续做。只见我把碗里的“蛋”放入锅中，“嗞”的一声，我被吓得心惊肉跳，这对于没有使用过锅具的我来说，无疑是巨大的挑战。我的手颤抖地拿起锅柄，把蛋抛到半空中，然后像捕获鱼一样掉进锅里。须臾，我的蛋煎熟了，可是我想把蛋煎得更脆一点，可惜我一不小心把蛋煎焦。我的心却“飞流直下三千尺”，我小心翼翼地把锅里焦的蛋倒入碗内，蛋焦了让人看了真让人没胃口，和爸爸煎的蛋迥然不同，简直是天壤之别。
我爸爸轻轻地吃着一口，我非常肯定，爸爸一定会说我的蛋不好吃，可是爸爸热泪盈眶地说：“好吃，好吃，这就是幸福的味道……”