每当人们提起海南，就很自然地想到了椰子。海南岛素以椰树闻名，省会海口市也被称为椰城。海南椰文化在全国独树一帜。一从飞机下来就迎面扑来阵阵咸咸的海风，在看看那高大的粗壮的笔直的椰子树。
椰树是马来西亚处处可见的树木，它树干笔直，高约七米左右，也有十米高的，有的被海风吹歪，但它的树干仍然是直的，像一条硬汉从不向别人弯腰屈服它，它是海南的象征也是海南的守护者。
椰子树大概有7。8米这样长树上结着很多个椰子。椰子树上的叶子呈叶扇型，大概只有3。4米吧！椰子是从下往上长，长到7。8米长就不会在长的再粗壮在长了，在这时就能爬上树摘香甜椰子了。吃着这香甜的椰子肉和甘甜的椰子水让我想起了我那美丽的家乡，让我对我那家乡的思念。椰子还可已加功成饰品，椰蓉，椰糖，椰奶，椰子饼等等许多的有用的东东。当是红军经抗战受伤就用椰子疗伤。
我喜欢新疆的哈密瓜，我喜欢吐鲁番的葡萄，但我更喜欢我香的椰子，那甘甜的椰子水和香甜的椰子肉。