花生又名落花生、地果、唐人豆。花生有滋养身体、延年益寿的功效。所以民间又称它“长生果”，并且和黄豆一样被称为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别适合制造各种营养食品。听了这段介绍，我更想吃花生了，口水直流！可是老师叫我们不要急，慢慢的品尝、观察。
花生穿着褐色的外套，看起来皱巴巴的，满是纵横交错而清晰可见的纹理，可是这不意味着不好吃。他的外套毛毛糙糙，偶尔几个光滑点，还硬邦邦的，怎么捏也捏不碎，再有劲也只能很费劲的捏出孔来，所以我只好用手抠它挖它，搞得外套破破烂烂的，惨不忍睹。
花生的个子不高不矮刚刚好，大约2到3厘米，小巧玲珑。身子有粗有细，波浪线形。花生的尖尖的嘴凸出一点，像是在说：“快来吃哇，快来吃哇。”它的肚子里有2到3个花生米，多者4个，有一种淡淡的香飘飘的气息，摆在桌子上依然很“漂亮”很“可爱”，像一个软绵绵的笔套。
用手轻轻按着花生的嘴，再稍稍用力，似乎能听见花生清脆的笑声。再用力按下它的是身子，你又听到了一连串的声音，像清脆的、响亮的笑声，好听极了。我用嘴咬一下，要出一个小口，手一掰，花生就开了。它的外衣厚，内衣可以吃，只需要挖一个洞再把花生米倒出来，就可以享受美味的、有营养的花生了。
可别小瞧了这件内衣，它有很强的止血功能和促进骨髓制造血小板的功能哦！凑近花生宝宝闻一闻，香极了。我想，味道如何呢，培育花生的人辛苦吗？
选一个花生宝宝，轻轻咬一小口，咬上去是硬的。再咬一口，嚼一嚼，齿上留香。把它们嚼成细细的末儿，咽下去，觉得口中充满香气，甚至喉咙也充满了香气。
取一些花生宝宝的红内衣放到嘴里嚼，有响亮的声音，十分清脆。觉得有点涩涩的、微微有点苦。现在，我觉得花生的味道十分好吃、味美。越吃越香、越吃越想吃。仔仔细细地看，仔仔细细地听，仔仔细细的地摸，仔仔细细地闻，一口一口地尝，那是多么“完美”呀。当然，霉变的花生、变成灰褐色的花生千万不要吃，吃了对身体有害！
我想说，那些培育花生的人一定很辛苦吧，我感谢他们为了我们培育出美味的花生，祝福他们身体健康，为人们带来更多的花生与健康。